Gekookte pilaf of vlees op het spel onderscheidt zich door een bijzondere unieke smaak, maar na zo'n bereiding worden de gerechten vaak bedekt met een laagje zwart roet. Het reinigen van de aluminium ketel van roet en het verwijderen van roestsporen van gietijzer kan een paar eenvoudige manieren zijn met geïmproviseerde gereedschappen en huishoudelijke chemicaliën.
Weg met verbrand vet
Gebruik een van de beproefde methoden die meer dan één gastvrouw heeft geholpen om de gietijzeren ketel volledig schoon te maken en de antiaanbaklaag niet te bederven.
Bereiden:
- water
- natriumcarbonaat;
- silicaat of administratieve lijm;
- zout en zuiveringszout.
Hoe een gietijzeren ketel wassen van vet en olie, met de minimale hoeveelheid tijd en energie hieraan besteed? Volg de stapsgewijze instructies en het zal niet moeilijk zijn.
- Vul een verbrande container met water en los daarin 200 g zuiveringszout en zout op.
- Zet op het vuur, zet het vuur aan en laat ongeveer 2 uur sudderen.
- Schakel uit, wacht tot het water is afgekoeld. Giet af, reinig het gietijzer met afwasmiddel met een harde borstel en was met warm water.
Droog af met een zachte handdoek. Combineer een halve theelepel. kippeneiwit met dezelfde hoeveelheid plantaardige olie. Smeer de binnenwanden van de ketel en bak deze 30 minuten in de oven. Koel af en veeg de wanden van de vaat af met keukenpapier.
Tip
De olie helpt de antiaanbaklaag te herstellen en roest te voorkomen. Na deze procedure mag de ketel niet worden gewassen met wasmiddelen om de coating niet te beschadigen. Nadat je het eten hebt bereid, doe je het in een ander gerecht, vul je de gietijzeren ketel met heet water en was je het met een zachte spons.
Open tijdens het branden een raam of zet de kap aan om rook te verwijderen, waarvan het uiterlijk onvermijdelijk is bij gebruik van deze methode.
Azijn en zuiveringszout
Als het voedsel in de braadpan is verbrand, laat het dan niet schoon voor later. Doe het voedsel in een andere kom, was de ketel en steek het in brand. Giet 3 grote lepels grof zout erin, giet het met azijn zodat de bodem van de ketel volledig bedekt is met vloeistof en kook het mengsel gedurende 5 minuten op hoog vuur. Voeg vervolgens een half glas zuiveringszout toe, meng goed en zet het vuur zo laag mogelijk. Dompel 10 tot 15 minuten op het fornuis. Haal de ketel van het vuur zodra de azijn bijna kookt, laat iets afkoelen en was de borden met water en een borstel. Verbrand vet zal snel van de muren weggaan en de ketel wordt schoon.
Lijm methode
Als het gietijzer is bedekt met roetvlekken van het vuur, kunnen ze snel worden verwijderd door een speciale oplossing voor te bereiden.
Om een verbrande ketel te wassen, heb je een grote pot nodig. Giet er 10 l water in, giet 250 g natriumcarbonaat, 100 ml silicaat of administratieve lijm. Roer goed en dompel de ketel onder in een vloeistof zodat deze volledig bedekt is met water. Zet het vuur aan en laat de pan enkele uren op het vuur sudderen. Gedurende deze tijd zal de zwartheid op de wanden van de gerechten oplichten en wordt de koolstoflaag zacht. Als het water is afgekoeld, verwijder dan de gietijzeren ketel en verwijder sporen van roet met een borstel en een doek.
Was de vaat met afwasmiddel, droog grondig af en je zult zien hoe schoon en glanzend het is geworden.
Tip
Als de ketels in een campagne erg verbrand zijn, is het niet nodig om hem in deze vorm mee naar huis te nemen. Maak het schoon van koolstofafzettingen in het veld. Giet rivierzand op een washandje, giet een beetje water op de bodem van de vaat en wrijf het vuil goed uit. Vers roet verdwijnt spoorloos en u hoeft de gietijzeren ketel alleen met water te wassen.
Hoe om te gaan met roest?
Wanneer roestvlekken op gietijzer verschijnen, zullen gewoon water en azijn helpen. Meng ze in dezelfde verhouding en vul de gerechten een half uur met deze vloeistof. Haal de ketel eruit en droog. Na het aansluiten van 1 eetl. zout, plantaardige olie en maak dit gietijzeren mengsel grondig schoon met de harde kant van de afwasspons. Recente sporen lenen zich op deze manier goed voor verwijdering.
U kunt de gietijzeren ketel van roest wassen met aardappelsap. Snij de knol doormidden, vet de rode markeringen in met een nieuwe snede en verwijder de resten met een servet.
Oudere vlekken hebben een sterkere remedie nodig. Probeer een Easy Off ovenspuitpistool.
- Verwerk het oppervlak van de ketel ermee, plaats de container in een plastic zak en knoop vast.
- Verwijder na een uur de sporen van roest met een doek en spoel de ketel af met stromend water.
Deze methode elimineert niet alleen roest, maar ook koolstofafzettingen, die beginnen te worden verwijderd met een gewone spons.
Tip
Vergeet bij het gebruik van chemicaliën niet uw handen te beschermen met rubberen handschoenen en werk in een goed geventileerde ruimte.
Om roestvorming te voorkomen, moet gietijzeren kookgerei correct worden bewaard. Veeg het onmiddellijk na het wassen af met een handdoek en laat het op een droge plaats achter. Bedek tijdens opslag niet met een deksel. Dit is de belangrijkste oorzaak van roest.
Aluminium schalen schoonmaken
Het is niet moeilijk om de aluminium ketel van roet en roet te wassen, aangezien het oppervlak rustig bestand is tegen verwerking met een stijve metalen borstel. Vergeet niet dat aluminium niet gecalcineerd mag worden. Hiervan zal hij uiteindelijk verslechteren. Er zijn andere methoden om de gerechten in perfecte staat te brengen.
Gebruik wasmiddel. Het verzacht en verwijdert effectief het meest complexe vuil van vet.
- Neem een stuk zeep en wrijf het op een rasp. Los de krullen op in een emmer water, voeg er 100 ml PVA-lijm aan toe.
- Giet de vloeistof in een brede bak, zet daar een aluminium ketel en laat minimaal 2 uur op een vuur koken.
- Koel het water af, verwijder de vaat en maak het schoon met een washandje.
Verzacht roet en roet blijven goed in lagen achter. Op deze manier is het gemakkelijk om de ketel in orde te brengen na talloze voorbereidingen in de natuur.
U kunt de plekken van verbrand vet en roet op een eenvoudigere manier uit de ketel wassen. Neem een grote diepe kom, vul deze met zeer heet water en los hierin 2-3 eetlepels reinigingspoeder op. Voeg 2 eetlepels universele "Domestos" toe en laat de aluminium ketel 12 uur in de oplossing weken. Vervolgens verwijderen, roet en roet inwrijven met een borstel. Ze bewegen zich onmiddellijk weg van binnen en buiten van de muren. Zorg er uiteindelijk voor dat u de vaat met schoon water afspoelt en droogt.
Aluminium en gietijzeren ketels zijn trouwe helpers van veel huisvrouwen. Met zorgvuldig gebruik en goede reiniging gaan ze vele jaren mee, ze verrukken het huishouden met een prachtige schitterende uitstraling en heerlijk aromatisch eten.