Druiven in de herfst snoeien voor beginners is geen gemakkelijke taak, maar alles is veel eenvoudiger dan het lijkt. Als je de kunst van het juiste snoeien onder de knie hebt, kun je, vanaf de herfst, de druivenstruik de nodige vitaliteit geven en overtollige scheuten verwijderen die kracht uit de wijnstok trekken. Een goed verzorgde wijngaard behaagt ons niet alleen met rijpe vloeibare kwastjes met de komst van de herfst, maar is een echte decoratie van de tuin, zomerhuisje. Beginnende telers hebben veel vragen, maar snoeien is misschien wel de moeilijkste techniek om voor jonge en oude struiken te zorgen.
Als de druiven worden geplant om een oogst te verkrijgen, moeten de overgroeide takken tijdig worden gesneden, anders zijn de bessen te klein. Maar als je het met dit proces te veel overdrijft, kan de struik ziek worden of de winter niet overleven. Het is belangrijk om het evenwicht te bewaren, laten we eens kijken naar alle nuances die een beginnende teler zullen helpen. Wanneer kunt u druiven het beste in de herfst of lente snoeien? Het antwoord zal zijn: in het voor- en najaar. Maar nu ons gesprek over het onderwerp: regels voor het snoeien van druiven in de herfst.
Waarom druiven snijden in de herfst
Doelstellingen:
- verwijdering van overtollige scheuten in de struik;
- bepaling van het aantal bloemknoppen;
- bepaling van het aantal gewone wijnstokken en fruit;
- normalisatie van de verhouding tussen bronnen van het wortelstelsel en het terrestrische deel van de struik;
- de struik vormgeven.
Eerst moet je de leeftijd van de druivenstruik bepalen. Jonge (2-5 jaar) exemplaren ondergaan formatieve snoei in het tweede levensjaar. Jaarlijkse jonge boompjes kunnen netjes aan een steun worden vastgemaakt zonder de scheuten te verkorten. Als de struik vruchten begon af te werpen, wordt hij niet alleen gesnoeid om vorm te geven, maar ook om clusters van hoge kwaliteit te verkrijgen. Als de struiken al oud zijn, is het belangrijkste doel de vruchtperiode te verlengen.
Regeling:
Goede resultaten worden verkregen door de scheut met een derde van de totale lengte te snijden - de plant lijdt niet, een nauwkeurige vorm wordt behouden en een goede ontwikkeling wordt gegarandeerd. Zorg ervoor dat de dikte van de takken ongeveer hetzelfde is - deze nuance bepaalt de vorm van de wijnstok. Te gebogen, uitdrogende, te dunne of zeer dikke takken moeten worden afgesneden. Soms worden zelfs de nieren verwijderd, dit wordt gedaan om in de toekomst een gelijkmatige belasting van de takken te garanderen.
Het snoeien van druiven voor de winter voor dummies bevat een lastige nuance: het verwijderen van takken aan één kant van de hoofdrank. Deze methode helpt je het aantal clusters het komende jaar te vergroten. Als je de vorming van een struik willekeurig van verschillende kanten maakt, zal de opbrengst aanzienlijk afnemen.
Als je struik al 3 jaar oud is, moet snoeien al gericht zijn op het vergroten van de vruchtzetting. Op dit moment heeft elke ontwikkelde wijnstok een vervangende scheut - deze vormt zich in de lente wanneer de onderste wijnstok in twee knoppen wordt gesneden.
Deze scheut bevindt zich dicht bij de wortels en de fruittak bevindt zich op zijn beurt aan het einde van de wijnstok. Om de productiviteit te verhogen, moet de vruchttak worden verwijderd tot de vervangende scheut zelf - dit zal het vernieuwingsproces starten: de onderste wijnstok wordt verdeeld in twee knoppen, een nieuwe vervangende scheut en er verschijnt een nieuwe fruittak. Met het begin van het volgende lente-zomerseizoen zal er een update plaatsvinden zodat het proces harmonieus is, dit najaar moet deze actie worden herhaald.
Het tellen van de nieren is van onderaf, foto:
Herfstsnoeien van druiven, wat een standaardformatie impliceert, is eenvoudiger. Als je in een regio woont waar de winters koud genoeg zijn, moeten druivenstruiken goed worden beschermd tegen vorst.Zo worden in de herfst alleen gedroogde takken verwijderd, de struik wordt natuurlijk beschermd zodat hij het koude seizoen kan overleven. Het belangrijkste snoeien gebeurt in het voorjaar.
Wat te doen met druiven in de herfst
Als je je voor het eerst bij dit proces aansluit, voer het dan in fasen uit, dan weet je zeker dat je de nodige wijnstokken voor het volgende jaar hebt bewaard. De eerste fase is klaar wanneer het gewas al is geoogst en het blad geel is geworden. Inspecteer de vruchtschakels, verwijder de zwakke takken die geen (of heel weinig) borstels hadden. Nadat het gebladerte volledig is afgevallen, een paar weken weken - maak de belangrijkste snoei (hierboven beschreven), terwijl de luchttemperatuur niet lager mag zijn dan -3 ° C. Laat bij het snoeien van jonge struiken 3 tot 8 wijnstokken staan - ze zullen volgend jaar de oogst geven.
Zelfs de meest verwaarloosde meerjarige struiken kunnen worden 'gereanimeerd', zodat ze efficiënt vruchten kunnen afwerpen. Goed snoeien helpt het aantal trossen te vergroten, maakt de bessen groter, smakelijker, verkort de rijpingstijd van het gewas en vergemakkelijkt de toegang tot borstels (optimaliseert het druivenoogstproces).
Als u een beginnende wijnbouwer bent, zal een gespannen draadtechniek het u gemakkelijker maken om te trimmen, dit wordt op deze manier gedaan:
- Rij met lange haringen langs de randen van de bergkam met druivenstruiken of aan de zijkanten van een afzonderlijk groeiende struik. Trek de eerste draad (of vislijn) 50 cm van de grond en de tweede - 30 cm boven de eerste.
- Snijd begin september jonge takken op meerjarige wijnstokken - die al zijn uitgegroeid tot de eerste draad.
- De takken die zijn uitgegroeid tot de tweede draad of deze zelfs zijn ontgroeid, moeten precies tot het 10e deel van de totale lengte worden gesneden en ook alle onnodige laterale processen (stiefzonen) verwijderen.
- Wanneer het hele blad valt (rond half oktober), identificeer dan visueel de sterkste scheuten die groeien ter hoogte van de bovenste en onderste draden.
- Vorming van een vervangende knoop - de laagste scheut die uit het buitenste deel van de wijnstok groeit, wordt gesneden zodat er twee of drie ogen overblijven. Het kijkgaatje bevat veel nieren; het lijkt ze op zichzelf te verenigen.
- De vorming van de fruitpijl is op dezelfde wijnstok, maar aan de andere kant, iets hoger dan de onderste scheut, selecteer een andere scheut, snijd deze zodat er 7-12 ogen overblijven.
Oog van de wijnstok, foto:
Snoeien in de herfst is een soort 'schoonmaken' van de rijen, waarbij de meest krachtige, veelbelovende stammen, evenals wijnstokken met knoppen overblijven. Met de komst van de zomer zullen ze nieuwe vruchtbare scheuten geven, zoete, grote trossen druiven geven. Verwijder vervolgens voorzichtig de takken van de ondersteunende latjes, leg ze in de richting van de wijnstok, fixeer en bedek ze met geschikt afdekmateriaal.
Jonge struik, foto:
Ervaren tuinders en telers wordt geadviseerd om ongeveer 8-12 knoppen op de vruchtscheut te laten staan, drie tot vier knoppen op de vervangende knoop. Zo verzekert u de struik als het te koud is in de winter (bevriezing), en ook in het voorjaar kunt u de beste takken met goede bloeiwijzen selecteren.
Als je in een koude regio woont, zullen de allereerste knoppen mogelijk geen vruchten afwerpen, omdat hun ontwikkelingstijd in juni zal vallen, wanneer het nog steeds behoorlijk koel is.
De zogenaamde middelste bloeiwijzen zijn gebonden tussen 1 en 6 knoppen, en de grootste - tussen 7 en 15. Grote vormen halverwege de zomer, als het warm weer is, komen er zonnige dagen.
Hoe druiven te snoeien
- het is beter dat de snijplekken zich aan de binnenkant van de takken bevinden - zodat ze sneller genezen;
- Gebruik een scherp gereedschap (mes, tondeuse, snoeischaar) om te werken. Een doffe of ruwe snede verstoort de normale sapstroom - dit beïnvloedt het volume van het gewas;
- bij het verwijderen van jaarlijkse wijnstokken mag hennep niet achterblijven;
- om de bovenste (ongeveer - nutteloze) opname goed te verwijderen, moet je ongeveer 10-15 cm diep in de grond gaan;
- als u een kijkgaatje achterlaat op een jaarlijkse wijnstok, moet de lengte van de punt die boven het kijkgat is afgesneden 1 cm zijn.
Alle bovenstaande acties kunnen ingewikkeld lijken als dit voor de eerste keer wordt gedaan. In feite is dit proces eenvoudig, omdat je het minstens één keer hebt doorstaan, kun je binnenkort nuances aan beginners vertellen. Bekwaam snoeien levert u niet alleen grote bulkborstels druiven op, maar helpt ook om het prieel, het hek of de muur van het huis groener te maken.
Druivensnoeien in de herfst voor beginners is een leerzaam, nuttig agrotechnisch evenement gericht op het verkrijgen van een kwaliteitsgewas, het verlengen van de vruchtzetting van struiken en het zorgen voor een goede verzorging van het uiterlijk van de site.