Uienschil voor de tuin, hoe toe te passen en in welke gevallen te gebruiken? Uienschillen worden in de regel weggegooid, maar tevergeefs. Toegegeven, sommige huisvrouwen gebruiken het als een onschadelijke kleurstof, bijvoorbeeld bouillons kleuren het met bouillon, geven ze een gouden smakelijk uiterlijk of schilderen paaseieren. Maar ze raden nauwelijks aan dat ze de bouillon niet alleen een mooie kleur geven, maar de voedingswaarde, meer precies - het vitaminegehalte verhogen. Tuinders gebruiken met succes uienschil van tuinplagen. Niet de laatste plaats die ze inneemt in cosmetologie, traditionele geneeskunde. De nuttige eigenschappen van uienschil, de helende eigenschappen ervan, veroorzaken geen twijfel meer.
In de jaren vijftig van de vorige eeuw begonnen wetenschappers uienschil te beschouwen als een bron van waardevolle geneeskrachtige eigenschappen. Dan is de doctor in de medische wetenschappen Yu.F. Shcherbak publiceerde zijn observaties over de antimicrobiële eigenschappen van een extract van uienschil, en V. Levitskaya en S. Kutumova suggereerden dat histologische preparaten worden gekleurd met natuurlijke verf ervan.
In de daaropvolgende jaren patenteerde Kuroda Tika (Japan) een methode voor het produceren van quercetine uit uienschillen. De Duitse wetenschapper K. Herman meldde dat ze er kristallijn poeder uit isoleerden, wat een glucosidesubstantie bleek te zijn. In 1958 publiceerde hij ook zijn studies over de studie van flavonoïden.
In 1959 werd L.M. Zinchenko stelde voor uienschil te gebruiken als grondstof voor de bereiding van medicinale preparaten met de eigenschappen van vitamine P (vergelijkbaar met een routine). Vervolgens patenteerde Kuroda Tika opnieuw een verbeterde methode om er quercetine van te maken. Dit product heeft volgens de auteur bacteriedodende eigenschappen en is geschikt voor de behandeling van atherosclerose, ziekten van het maagdarmkanaal.
In de toekomst gingen wetenschappers uit de voormalige USSR en andere landen door met het bestuderen van de chemische samenstelling en genezende eigenschappen van uienkaf, wat bewees dat dit verre van keukenafval was.
Uischil in de tuin
Uienschillen worden meestal veel (van mij) opgehaald na het oogsten tijdens het selecteren en sorteren van uien voor opslag. Ze is niet erg schoon, stoffig. Precies degene die ik in de tuin gebruik om ongedierte te bestrijden. Alle stofdeeltjes, aarde bezinken naar de bodem tijdens de bereiding van infusies of afkooksels. Het belangrijkste is om grondig te belasten om de spuit niet te verstoppen.
Afkooksels en aftreksels zijn goed tegen bladluizen, weidekevers, rupsen van een primeur, spintmijten, dronkaards, tinnitsa, fruitmotten, gewone oorwormen.
Om de infusie te bereiden, neem 200 g kaf van uien, giet 10 liter warm water, sta 4-5 dagen erop, filter dan en gebruik om planten te sproeien in de strijd tegen ongedierte. Behandelingen worden niet vaker dan driemaal om de 5 dagen uitgevoerd.
Of een ander recept: vul de emmer met uienschil tot de helft, giet 10 liter heet water, blijf een dag staan, filter dan, verdun 2 keer met water, besproei de planten met de resulterende oplossing.
Ter bescherming tegen de mot bespuit ik de appelboom direct na de bloei met infusie. Ik herhaal de behandeling elke 7 dagen gedurende een maand.
Bij het verzamelen van kaf is het praktischer om het in twee delen te verdelen - apart reinigen van bedorven of vuil. De eerste is bestemd voor medicinale of cosmetische doeleinden en de tweede - ten behoeve van planten.
Ze nemen de schil, vullen hem met water bij kamertemperatuur en blijven drie dagen staan. De resulterende infusie wordt verdund met water - ze worden besproeid of bewaterd met planten.
Als je thuis met een dier of een vogel voedsel stoomt, vergeet dan niet om 1-2 handen vol kaf van uien te gooien. En als je het voedsel niet steelt, voeg dan een afkooksel of infusie van de schil in de drank toe aan de dieren, vooral de vogel. Het zal alleen maar profiteren.
Een afkooksel van uienschillen kan worden gebruikt als kleurstof bij de bereiding van culinaire producten, zoetwaren en diverse dranken.
Ui-schil opslag
Op een droge plaats kunnen kafjes van uien jaren bewaard worden zonder aan activiteit in te boeten.
Uienschil: voor- en nadelen - recepten
De meest voorkomende waterbouillon van uienschil is een concentraat van P-vitaminesubstanties. In deze hoedanigheid kan het een therapeutisch effect hebben bij hypertensie, atherosclerose. Zo'n recept is effectief: 5 el. l gehakte dennen, sparren of dennennaalden mengen met 2-3 el. geplette rozenbottels, 2 el. uienschil. Giet 700 ml water, kook gedurende 10 minuten op laag vuur. Houd de nacht warm. Zeef, drink in plaats van water, 1,5 liter per dag. De behandeling wordt 2-3 maanden uitgevoerd.
Waterafkooksel en infusie van uienschillen hebben een gunstig effect op de werking van het hart. Ze hebben een diuretisch effect en dragen bij aan het verwijderen van overtollig natrium en chloride uit het lichaam. Dankzij antimicrobiële, zelfs antivirale eigenschappen kunt u ze gebruiken als desinfectiemiddel. Met P-vitamine-activiteit versterken waterbereidingen van uienschil, zoals rutine, de bloedvaten, maken ze elastischer, permeabel.
Met amenorroe (de afwezigheid van menstruatie bij vrouwen) wordt de volgende bouillon bereid: kook 1 kopje uienschil in 1 liter water gedurende 10 minuten. Neem in plaats van water. Als na 7-10 dagen behandeling de menstruatie niet begint, is het noodzakelijk om stoom te drinken van medicinale wijnruit, oregano, Tsjernobyl, henneptoppen, manden met bloeiende zonnebloem en uivillen (neem gelijke delen). Giet 1 eetlepel van het gemalen mengsel met 1 kopje kokend water, kook 1-2 minuten, sta 1 uur aan, zeef. Neem 3 maal daags 2/3 kopje voor de maaltijd.
Met amenorroe raadt de Bulgaarse genezer Vanga aan: kook kaf van 3 kg ui in 3 l water tot het donkerrood wordt. Drink 's ochtends en' s avonds infusie op 150 ml.
Waterbouillon of infusie van uienschillen hebben cosmetische eigenschappen. In de haarwortels wrijven versterkt niet alleen, verbetert hun groei, maar reinigt ook het hoofd van roos, maakt ze zijdezacht.
Bij haaruitval, roos, kaalheid in de neus, droog of vettig haar, kunt u de volgende samenstelling bereiden: meng de geplette eikenbast, uienschil - verhouding 1: 1. Giet een glas van het mengsel met 1 liter kokend water, houd 1 uur op laag vuur. Zeef, wrijf in de hoofdhuid.
Maak 10-20 minuten 50 g uienschillen met een liter kokend water. Breng aan op het haar na het wassen met shampoo. Haar krijgt een gouden tint.
Professor V.V. Efimov stelde een "gouden recept" voor dat helpt bij neurose, chronische ontsteking van de luchtwegen en het maagdarmkanaal, huidaandoeningen, vooral psoriasis, en versterkt de afweer van het lichaam.
“Gouden recept”: giet een handvol gehakte naalden (30-50 g) van de eindtakken van een jonge den in geëmailleerde gerechten. Giet 2 liter water, voeg 1 el toe. gehakte uienschillen, 1 theelepel gehakte zoethoutwortel of het poeder. Kook 20 minuten op laag vuur. Voeg vervolgens 2 eetlepels gestampte rozenbottels toe, kook nog een halve minuut. Wikkel met een deken of giet in een thermoskan, houd 10-12 uur vast. Breng opnieuw aan de kook, kook gedurende 1 minuut, zet opnieuw gedurende 12 uur in een thermoskan of onder een deken. Hierna, zeef, breng het opnieuw aan de kook, koel, drink zonder regels en normen - 1-2 liter per dag. Je kunt deze bouillon gebruiken als drankje in een klein bedrijf.
Bij het gebruik van zoethout in dit recept, moet u onthouden dat langdurig gebruik ongewenst is. Dit kan de elektrolyt-waterbalans verstoren, oedeemvorming, verstoring van het genitale gebied en andere gevolgen veroorzaken.
Drie theelepels gehakte uienschillen gieten 0,5 liter water, kook, houd 4 uur aan, zeef. Gorgelen met dit afkooksel met keelpijn.
Neem de schil van de ui, doe het in een pot en giet tafelazijn zodat het er volledig mee bedekt is. Sluit de pot met komprespapier of perkament, knoop vast. Laat twee weken staan bij kamertemperatuur. Verwijder na twee weken de schil, laat de azijn uitlekken en laat iets drogen. Vet de schil rond de mais in met vaseline of ander vet. Leg een laagje bolster op de maïs 2-3 mm. Bind vast voor de nacht. 'S Morgens, voorzichtig, zonder moeite het been gestoomd, het koren afschrapen. Als de maïs groot is, moet de procedure worden herhaald.
In het geval van diabetes mellitus: 2 eetlepels gehakte peulen moeten in geëmailleerde schalen worden gedaan en er is niet een zeer groot handvol uienkaf. Giet 200 ml kokend water, wikkel 2 uur in een warme deken. Zeef, knijp en drink 2 eetlepels 3 keer per dag 30 minuten voor de maaltijd. In dit geval moet u een dieet volgen. Anderhalve maand om te drinken - een week pauze, en herhaal dan de behandeling.
Het bereiden van afkooksels of infusies is heel eenvoudig. Een handvol uienschillen wordt in geëmailleerde gerechten geplaatst, twee tot drie keer gewassen met koud water uit stof en vervolgens gekookt of gekookt met kokend water, zoals thee.
Als je een sterke infusie of afkooksel krijgt, kan het in de haarwortels worden ingewreven en om je haar te wassen, giet je het in een bak met warm water. Ze wassen hun haar zoals gewoonlijk.
Je kunt een afkooksel van uienkaf zoals thee drinken, zonder een speciale norm, het verdunnen met kokend water of mengen met gewone thee. Hij bederft de smaak van thee niet, omdat het een waterige oplossing van rutine is, en dat laatste, omdat het een quercetine-glucoside is, geen geur of smaak heeft.
Als er zich een geel of bruin neerslag vormt op de bodem van de borden, dan is dit de routine zelf. Het wordt gebruikt in de wetenschappelijke geneeskunde voor ziekten die gepaard gaan met verhoogde kwetsbaarheid en capillaire permeabiliteit. Het is vooral goed als profylactisch middel om bloedingen in de hersenen, het hart en het netvlies te voorkomen vanwege de kwetsbaarheid van haarvaten.
Rutine wordt gebruikt bij roodvonk, mazelen, tyfus, purpura (kleine bloedingen in de dikte van de huid, slijmvliezen).
Maar als artsen bij het voorschrijven van een routine patiënten aanraden om tegelijkertijd ascorbinezuur (vitamine C) in te nemen om hun gezamenlijke therapeutische effect te vergroten, dan is het nuttig om afkooksel of ui van uienschil toe te voegen aan vitamineproducten: compotes, rozenbottelinfusies, fruit, groentesappen, gelei, met zelfgemaakte snoepjes, peperkoek, koekjes, etc. maken Zorg er bij het bereiden van kruidenthee voor het gezin voor dat u een snufje gehakte uienschil laat vallen.